När är Internationella sushidagen?
Internationella sushidagen firas varje år den 18 juni och skapades 2009 för att hylla och sprida kunskap om den japanska maträtten sushi över hela världen. Dagen har snabbt blivit populär även i Sverige, där sushin på kort tid utvecklats från att vara en exotisk nyhet till en självklar del av det svenska restaurangutbudet. I Sverige är det vanligt att både restauranger och sushiälskare uppmärksammar dagen med specialerbjudanden eller genom att prova nya, kreativa sushikombinationer. Många väljer också att laga sushi hemma tillsammans med familj och vänner som en rolig aktivitet. Dagen inspirerar till att utforska japanska smaker och mattraditioner och har blivit ett tillfälle att umgås och upptäcka nya favoritsorter.
Vem är initiativtagare till Internationella sushidagen?
Initiativtagare till Internationella sushidagen är Chris DeMay.